Jean-Marc Trahan    
 
         raisins à la vigne

HISTORIQUE
Nord de Deux-Sèvres à l'extrême Sud de l'appelation Anjou.
Depuis quatre générations de vigneron, Édouard, Ernest, Guy et Jean-Marc ont développé le vignoble. de quelques hectares au début pour atteindre 65 hectares actuellement.

SITUATION DU VIGNOBLE
Il est établit sur 3 communes — Cersay, Bouillé-Loretz et Bouillé St Paul.

Deux terroirs distincts dominent:
altérations et altérites de schiste et alluvions graveleuses de l'Argenton.

CLIMAT
Océanique en général assez sec en été.

VOIR CARTE

L'encépagement:
Dominé par le Cabernet Franc (35 ha)
Avec un peu de Cabernet Sauvignon (2,5 ha)
Chenin blanc (9,25 ha)
Grolleau Noir (10,78 ha)
Sauvignon Blanc (1,8 ha)
Gamay (1,40 ha)
Chardonnay (4,5 ha)
Merlot (1 ha)

MODE CULTURE
Les appellations:
Notre domaine produit essentiellement de vins d'appellation d'origine protégees d'Anjou et Saumur ainsi qu'un petit peu de vin de pays en Sauvignon Blanc et Merlot.
L'appellation est régie par un cahier de charges précis contrôlant les rendements, les degrés, l'encépagement, la surface foliaire la taille etc...

L'exploitation est gérée en lutte raisonnée. Jean-Marc fait appel à un technicien – conseil privé pour limiter l'emploi d'herbicide et de fongicite. Le vignoble est enherbé 1 rang sur deux et gratté superficiellement dans l'autre rang.

Afficheur de réception
         Jean-Marc au travail

VINS D'ANJOU

     

PROPRIÉTAIRE - RÉCOLTANT

     
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